开散酒坊亲身经历?
自己在酒厂工作多年，对白酒行业也了解一点皮毛，2021年元旦正式开业了一个散酒铺。说实话我开的酒铺跟其他的散酒铺真有些不一样，我在酒厂上班，还有一个做酒的圈子，并不是像其他加盟的酒铺一样是专门做散装白酒。我是从酒厂直接进酒，可以散卖，也可以专门给别人供基酒、老酒、调味酒等等跟酒水有关的东西。 说说散酒的现状吧。现在我们老百姓的生活水平高了，生活质量好了，喝瓶装酒的人远大于喝散酒的，从而导致现在的散酒铺越来越少，好多人了解散酒就觉得是低端酒，给农村老大爷喝的，没有品质。其实也没错，毕竟现在大型酒厂、名酒厂不会出散酒来砸自己盒装酒的牌子，现在出散酒的酒厂规模都不大，规模小导致酒水每批次出厂口感都不一样，甚至还会有杂质。
开一个卖散酒的店利润?
散酒利润不太高，但市场潜力很大，利润空间一般在20%-30%之间。如某品牌桶装50°．500ml酒的价格在12元／桶，去除各项成本其每桶酒的利润不足2元钱。
白酒省级代理商如何开拓市场?
一、想要开拓一个新市场，除了要讲究谋略外，也要注意对产品的选择与推进的策略。一般来说，在开发一个新市场时，厂家和代理商都没有精力进行多个产品的同时推广。所以代理商想要在新市场中取得立足之地，就要依靠单一产品对市场进行突破。代理商要对当地市场畅销的白酒产品进行了解，利用酒商网等网络平台选准一个能够上量的大众产品，形成单品突破。通过这种方式，代理商既能取得好的销量，也能够形成自己的品牌影响力。 二、爆发式铺货覆盖市场。产品若不能到达终端，也就失去了与消费者见面的机会。白酒代理商配合厂家进行爆发式铺货，一方面可以让竞品措手不及，在竞品上市之前快速完成铺货；另一方面终端的快速铺货会在市场中形成气势，带给终端白酒加盟商和消费者信心。 三、进入一个新市场，由于消费者对产品都还不够了解，所以代理商想要开拓一个新市场首先要利用酒商网等平台提升自己的专业知识，了解白酒产品，同时也要多关注一些白酒的营销技巧。之后也要多与加盟商加强沟通交流，让他们多向消费者推荐我们的产品。前期如果终端白酒加盟商不去主动推荐我们的产品，代理商就要派专门的业务人员到终端进行导购，带动产品销量。 四、丰富产品种类，形成产品群。白酒代理商在新市场已经完成单品突破后，还要延伸新产品，形成自己的产品群。单一产品在受到竞品攻击时，毫无还手之力，形成自己的产品群，则可以利用产品群进行策略性还击。所以，代理商在酒商网或者线下市场选择产品时，还要围绕已经实现单品突破的主品牌，适当丰富自己的产品种类。 五、打赢价格战。代理商在进入一个新市场前，要对当地白酒加盟市场中的主流价格带进行了解，还要了解消费者能够接受的价格底线。在对自己的产品进行定位时，要使其符合市场的主流价格带，在价格上打败对手。
